Lezzet : ★★★★★
Fiyat : ★★★★☆
Mekan: ★★★★★
Koca şehir İstanbul’da yolumuz her ne kadar Beykoz’a kolay kolay düşmese de, Aralık ayının son hafta sonu bir sebep bulup Beykoz’a gittik. Aralığın güneşli son gününe Ariste Peynir Dükkanında muhteşem bir kahvaltı ile başladık!
Ariste, peynirleri üreticiden satın alıyor. Anlaşmalı oldukları üretici ise peynirlerinin büyük bir kısmını buraya satıyor. Ariste de kendi depolarında peynirlerini dinlendirip yıllandırıyor. Tabi bu özenin karşılığı olarak da bu muhteşem lezzetler ortaya çıkıyor. 3 yıldır bu lezzetleri müşterilerine sunmaya devam ediyor.
Mekanda oturacak pek bir yerleri yok. Genel olarak müşterileri peynirlerini ve şarküteri ürünlerini alıp evlerine gidiyor. Ancak içeride bulunan büyük bir masa ve dışarı atabildikleri birkaç küçük masaları var. Biz de güneşli günü fırsat bilip dışarı bir masa çıkardık ve bu enfes kahvaltıyı güneşe karşı yaptık:)
Kahvaltı için hazırladıkları fix bir menü var. Tabi isterseniz bu menüye eklenti yapabilir ya da değişiklik isteyebilirsiniz. Biz hiçbir peynir ekleyip çıkarmadan olduğu gibi gelsin istedik. Bir müddet bekleyip, dükkanda dolandıktan sonra masamız hazırlandı ve kahvaltılıklarımız geldi. Henüz tadına bakmadan, kurulan sofraya aşık olduk zaten. Ekmeği de yan taraftaki fırından taptaze ve sımsıcak getirdiler:)
2 kişi için oldukça büyük bir kahvaltıydı. Peynir çeşitleri bir harikaydı. Keçi peyniri, isli peynir, fıstıklı tulum peyniri, eski kaşar ve daha nicesi. Hepsi birbirinden güzeldi! Biz en çok keçi peyniri ve fıstıklı tulum peynirini sevdik!
Tabi peynirlerle gözümüz döndüğü için ilk aşamada diğer gelen kahvaltılıklara dokunamadık :) Ancak fark ettik ki yeşil zeytinleri de bir harika. Bir de pastırmaları tabi..
Biz 2 kişilik bu kahvaltıya 90 TL ödedik. Ancak kalan peynirleri de paket yapıp eve götürdük:) Yaklaşık 1 kiloya yakın koydukları bu enfes peynirler için emin olun bu fiyat çok değil.
Lokasyon ve detaylı bilgi için tık tık.
Şimdiden afiyet olsun:)