X

Virginia Angus

Lezzet : ★★★★★
Fiyat : ★★★★★
Mekan: ★★★★★

En iyi bildiğini düşündüğün şeyden korkacaksın diye boşuna dememişler. Ben de şahsen löp etten çok iyi anladığımı ve İstanbul’daki en iyi et lokantalarını gezdiğimi düşünürdüm. Ama her zamanki gibi bu alanda da yanıldığımı anladım.
Eminönü’nde bulunan Virginia Angus’a bir arkadaşım sayesinde yolum düştü. Tabi buraya giderken pek bir beklentim yoktu. Ama mekanı gördüğümde bile fikrim değişmeye başladı. İçeride hiç boş masa bulunmayan mekanda tam bir Steakhouse havası vardı.

Ayakta sıra beklerken boş durmak yerine etlerin sunulduğu dolaba doğru yürüdük. Antrikottan köfte çeşitlerine kadar her şey burada sergilenmişti.

O sırada bir masa boşaldı ve biz hemen yerlerimizi aldık. Genel olarak buradaki burger çeşitleri övülmesine rağmen ben lokum yemeği tercih ettim. Başlangıç olarak füme. Ana yemek olarak da Lokum (antrikot) ve Virginia Burger; içecek olarak ise kola istedik.

İlk başta füme et geldi masaya. Füme o kadar lezzetliydi ki şu ana kadar yediğim en iyilerden birisiydi diyebilirim. Hatta ana yemeklerin çok doyurucu olacağını düşünmesem bir tane daha sipariş edecektim. Neyse ki ben tam bunları düşünürken ana yemeklerimiz de gelmişti.

Öncelikle hamburgerin tadına baktım. Mano Burger’den beri İstanbul’da bu kadar lezzetli bir hamburger yemedim diyebilirim. Orta pişmiş ve baharatı yerinde olan köftenin üzerine cheddar ve karamelize soğan koyarak efsane bir lezzet ortaya çıkarmışlar.

Daha sonra hamburgeri bir kenara bıraktım ve lokum denilen ve antrikot dilimlerinden oluşan orta pişmiş ete yumuldum. Adından da anlaşılacağı gibi lokum gibiydi bu etler. İçerisinde hapsolmuş suyu ve dışındaki güzelim baharatları ile muhteşem bir et ziyafeti yaptık. Yanında et suyu ile yapılmış bir sos ve patates kızartması ile sunulan lokum kısacası çok güzeldi. Ancak o serviste et sosu çok gerekli değildi. Etin kendi lezzeti ile devam yemeğe devam ettim.

Fiyatlara gelecek olursak hamburgerlerin 3 farklı boyu bulunuyor ve fiyat olarak da ortalama 18 tl. Lokumun fiyatı ise ortalama 25 tl. Bu kadar lezzetli et için bu fiyatların çok uygun olduğunu söyleyebilirim.

Sonuç olarak siz de çok iyi terbiye edilmiş yumuşacık et çeşitleri veya muhteşem bir hamburger yemek isterseniz en kısa zamanda burayı ziyaret etmelisiniz.

Şimdiden afiyet olsun. Foursquare yorumları için tık tık.

admin: