Adana’da ne yenir, ne içilir?
Ara05

Adana’da ne yenir, ne içilir?

Uzun yıllar boyunca Antakya Mutfağı’na laf söyletmemek için her ortamda tartıştım :) Antepli, Adanalı ve Mardinli birçok arkadaşıma bütün mezelerimizi, kebaplarımızı anlattım durdum! Antakya’nın mutfak konusundaki üstünlüğünü en çok Adanalı arkadaşlarımın kabul etmediğini gördüm:) İddialarının ne kadar doğru olduğunu görmek için Adana’ya gitmek gerekiyordu tabi. Geç olmuş olsa da sonunda Adana’ya bir...

Devamını Oku
Gaziantep’te ne yenir, ne içilir?
Kas23

Gaziantep’te ne yenir, ne içilir?

Lezzet turumuzun bu seferki durağı, fıstık cenneti Gaziantep. Elinde olanı, sahip olduklarını en iyi koruyan şehirlerden birisi burası. Tarihini, eski mahallelerini, evlerini, fıstığını ve yemek kültürünü nesilden nesile aktaran, hatta müzelerinde sergileyen bir şehir. Dolayısı ile yemeklerini yemeden bile hayranlık duyabileceğiniz bir yer var karşısınızda. Yıllarca büyük tüccarların uğradığı, ticaret yaptığı, hanlarında konuk olarak...

Devamını Oku
Assos Rehberi
Ağu16

Assos Rehberi

Son zamanlarda Adatepe’yi o kadar çok duyduk ki araştırmaya başladık. Araştırırken Assos’a da yakın olduğunu görünce 4 günlük bir tatil planı yapmaya koyulduk. İşlerimizden de izin alınca hemen konaklama ve ulaşımı da araştırmaya başladık. Rotamız Assos’ta kalıp Kadırga Koyu’nda denize girip,  Assos’a çok uzak olmayan Yeşilyurt ve Adatepe köylerini gezmekti. Detaylar aşağıdaki başlıklarda :) Yaz bitmeden...

Devamını Oku