Müz Botanik & Kahve
Eyl01

Müz Botanik & Kahve

Galatasaray Lisesi’nin arka tarafında yokuş ve merdivenlerin sonunda yer alan Müz botanik ve tasarım konseptli butik bir kahveci. İçeri girdiğinizde yeşillikler ile karşılanıyorsunuz. Cam kenarında dışarıyı gören bir barımsı oturma yeri ve mekanın tam ortasında yer alan commune masa dedikleri bir alan bulunuyor. Müz’ün kahve çekirdekleri ödüllü Petra’dan alınıyor. 3. dalga kahve demleme yöntemlerinden chemex,...

Devamını Oku
Doğacıyız Gourmet Şarküteri
Ağu29

Doğacıyız Gourmet Şarküteri

Bir Antakya’lı olarak yöresel yemeğimizi, mezemizi veya ürünümüzü Hatay dışında herhangi biryerde görünce üstümde ciddi bir sorumluluk hissederim:) Bu ürünleri gerçekten Hatay’dan mı getiriyorlar? En lezzetlisi ve en güzelini bulmak için ne kadar uğraşıyor? Bizim bildiğimiz, damağımızın beklediği tada ne kadar yakın? Bu gibi sorular her Antakya mutfağı gördüğümde aklımı kurcalar ve hepsinin cevabını aramaya başlarım. Bir...

Devamını Oku
Kuala Lumpur’da ne yenir, ne içilir?
Ağu23

Kuala Lumpur’da ne yenir, ne içilir?

Asya turumuzun Penang’dan sonraki durağı, Malezya’nın başkenti Kuala Lumpur. Umarım bu yazımızı uçak biletlerinizi almadan okuyorsunuzdur. Çünkü burada kalma süreniz çok önemli. Eğer ki Asya’da birçok güzel şehir gezmek istiyorsanız Kuala Lumpur’daki günlerinizi biraz daha kısa tutabilirsiniz. Bize göre burada 3 tam gün geçirmeniz yeterli. Özetle Kuala Lumpur’u görmekte fayda var, ancak zamanınızı...

Devamını Oku
Assos Rehberi
Ağu16

Assos Rehberi

Son zamanlarda Adatepe’yi o kadar çok duyduk ki araştırmaya başladık. Araştırırken Assos’a da yakın olduğunu görünce 4 günlük bir tatil planı yapmaya koyulduk. İşlerimizden de izin alınca hemen konaklama ve ulaşımı da araştırmaya başladık. Rotamız Assos’ta kalıp Kadırga Koyu’nda denize girip,  Assos’a çok uzak olmayan Yeşilyurt ve Adatepe köylerini gezmekti. Detaylar aşağıdaki başlıklarda :) Yaz bitmeden...

Devamını Oku
Penang’da ne yenir, ne içilir?
Ağu13

Penang’da ne yenir, ne içilir?

Asya turumuzun ikinci durağı dünyanın en tatlı sokaklarını barındıran Malezya’nın ada şehri Penang. Sokak sanatları ile adını duyuran bu şehrin sokaklarını sanatla tanıştıran ilk ve en popüler isim Ernest Zacharevic. Şehrin merkezi George Town’a adımınızı atar atmaz dünyanın en salaş şehirlerinden birine adım attığınızı hissediyorsunuz. Evlerin çoğunun kapısı açık ve içeride mumlarla bir ibadet köşesi yapılmış. Salonlarda...

Devamını Oku
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 35 »