Yeldeğirmeni’nde bir kahvaltıcı: Bop! Breakfast Of Pan

Kadıköy’ün şirin mahallesi Yeldeğirmeni son birkaç yılda oldukça değişti. Mahallede birbirinden güzel kafeler ve restoranlar açıldı durdu. Bop da Yeldeğirmeni’nde 1.5 yıldır faaliyet gösteren tatlı mı tatlı bir kahvaltı dükkanı. Kahvaltı menüsü o kadar renkli ki ne yemek istediğinize karar vermeniz oldukça zor. Biz de kahvaltı menüsünü uzun bir süre inceledikten sonra menüde ilgimizi çeken birçok şeyi söyledik:)

bop breakfast of pan

Siparişlerimizin arasında “Dürüm Omlet”, “PAN Bagel”, “Leyla Tek” (Tek kişilik kahvaltı) ve “Fırından Ekmek Üstü” vardı. Hadi en baştan başlayalım!

Table

Dürüm omlet, içerisinde mantar, hindi füme ve pesto sos olan dürüm şeklinde rulo yapılmış alışılmadık bir formda omlet. Malzemesi bol ve sadece kahvaltıda değil, günün her öğününde yenilecek cinsten. İçerisinde bulunan kendi yapımları pesto sos ise kaşıklanacak güzellikte.

PAN Bagel, daha önceleri kendileri için yaptıkları zeytinli açma arası sandviç. Tadına bayıldıkları için bunu da menülerine eklemeye karar vermişler. Zeytinli açmanın arasına istediğinizi ekletmeniz mümkün. Biz yumurtalı, domatesli ve tulum peynirli tercih ettik. Ne kadar doğru karar verdiğimizi her ısırıkta teyit ettik :) Göz yumurta patladığında, yumurtanın sarısı açmanın her noktasına siniyor ve enfes bir lezzet açığa çıkıyor!

Pan Bagel

Fırından ekmek üstü seçenekleri 3 tane. Biz bunların arasından üstünde lor, karamelize soğan ve ceviz olanını seçtik. Karamelize soğanın kahvaltıda bu kadar güzel olabileceğini de öğrenmiş olduk bu sayede. Bizde bunu sipariş etmeden masayı terk etmeyin :)

Firindan ekmek ustu

Leyla Tek ise içerisinden peynir çeşitleri, zahter, füme hindi, ev yapımı reçel ve daha nicesinin bulunduğu koca bir seçenek. Ek olarak ekmeğe sürmelik herhangi bir lezzet de seçebiliyorsunuz. Biz sürmelik olarak iştah açıcı adı altında yoğurtlu, biberli ve lorlu bir karışım tercih ettik. Kahvaltıda iştah açıcı, öğlen başlangıç, akşam meze olarak yenilecek güzellikteydi!

Leyla Tek

Özetle biz bu şirin mekanı, mekanın tatlı avlusunu, samimi çalışanlarını ve enfes lezzetlerini çok ama çok beğendik. Yolumuz Yeldeğirmeni’ne düştükçe gitmekten keyif alacağımız bir yer olarak kafamıza da kazıdık.

avlu bar

Menü detaylarına ve lokasyon bilgisine buradan ulaşabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Author: admin

Share This Post On