Barınak Balıkçısı

Lezzet :  ★★★★☆
Fiyat :    ★★★
Mekan:  ★★★

İstanbul’un gürültüsünden ve kalabalığından uzak yerler bulmak kolay değil artık. Ancak şehrin merkezinden kilometrelerce uzaklaşmamız gerekiyor ki sessiz sakin yerler bulabilelim. Tabi bunu hafta sonu yaptığımız zaman aynı kalabalık yine oralara kaçtığı için huzuru bulamayabiliyoruz. Tam da bu sebeple biz bir Perşembe günü Rumeli Feneri’ne gittik :) Kalesinde tur atıp boğaza giren gemileri izledikten sonra limana gittik ve buraya asıl geliş amacımız olan Barınak Balık’a girip, deniz manzaralı bir masaya oturduk.

mekan1

Oldukça salaş olan balıkçıyı inceledikten sonra garsonun yardımı ile siparişlerimizi verdik. Siparişlerimiz genel olarak meze ağırlıklı oldu. Masaya öncelikle soslu hamsi, levrek marine ve soya soslu uskumru geldi. Hamsinin damakta kalan acı bir tadı vardı. Belki de hamsiyi kızartılmış olarak yemeye alıştığımız için bu tat biraz farklı gelmiş olabilir.

hamsi

Soya soslu uskumru ise oldukça lezzetliydi. Uskumru mevsiminden dolayı tazeydi zaten. Sos ile buluşunca güzel bir meze olarak karşımıza çıktı.

uskumru

Levrek marine de gayet başarılı mezelerinden birisi. Marine ettikleri sosa ayrıca ekmek banıp yedik :)

levrek

Ardından ara sıcak olarak kalamar ve fener kavurma geldi. Kalamar yumuşacık ve çok hafifti. Kaliteli yağda pişirilmiş enfes soslu bir kalamar tava yedik doğrusu.

kalamar

Ancak buraya gelmemizin tek sebebi olan fener kavurma gelince akan sular durdu. İnce doğranmış fener balığı, güveç içerisinde sebzelerle kavrulmuş olarak masamıza geldi. Gerçekten de bunca yolu aşıp gelinesi bir lezzet olduğunu tekrar farkettik :) Hatta gözümüz döndü ve bir porsiyon daha yemeyi ihmal etmedik.

fener

Ana yemek olarak da hamsi ızgara aldık. Yediğimiz hamsi mezesinden sonra hamsinin ne kadar güzel olduğunu hatırlamamıza yardımcı oldu resmen. Biraz limon ile enfes bir lezzete ulaştırıp afiyetle hepsini yedik.

tava

Son olarak da bir porsiyon sufle siparişi verdik. Barınak’ın suflesinin her yerde övgüler aldığını gördüğümüz için tok olmamıza rağmen verdik bu siparişi. Söylenilenler kadar efsane olmasa da yanındaki pudra şekeri ile çok güzel bir lezzet yakalamayı başardıklarını söyleyebiliriz.

sufle

Sonuç olarak Rumelifeneri’nde bulunan bu salaş mekanı biz çok beğendik. Samimi bir ortamı bulunan Barınak’a manzaranın tadını çıkararak güzel bir rakı-balık keyfi yapmak için oldukça keyifli.

Menü ve adres bilgisi için tıklayınız.

Salaş Barınak Restaurant Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Author: admin

Share This Post On